pühapäev, 2. mai 2010

Spinati-fetajuustu pirukad

Väga mõnusad. Olen neid muidu poest ostnud aga ise tehtud hoopis paremad:)

Vaja:

Fetajuustu (kuskil 250 g)
Külmutatud spinatit
500 g pärmilehttaigent
muna (määrimiseks)

Vabandused...

... ma tean jah, et eelmine kord lubasin tubliks hakata ja blogi tihedalt uuendada aga nu ei ole nagu mahti ja viitsimist. Vahepeal olen teinud näiteks cannellonivormi ja rabarberimuffineid, soovitan. Siinkohal tänusõnad Kertule, kelle blogist ma spikerdan. Aga muidu kuuluvad meie menüüsse ntx "Dagö toorvorstid sibula ja koorega" ahjust tehtud ja balsamicot peale raputatud, koos kuhja toorsalatiga ofcourse. Siis ma ei ole pilti teind aga väga hea on forell/lõhe sinihallitusjuustuga (peidan selle sinna sisse) ja nu muidugi muu grill-chill.


Päikest Teie südametesse!

Chicken wings

Käisime tüdrukutega väljas mojitosid joomas ja Kati rääkis, et teeb homme kanatiibu ja tipikaid endale. Nu ei saand midagi parata aga endalgi tuli suur isu. Laps jäi ka komandeeringusse tädi juurde ja siis oligi neid kena mehega kahekesi telku ees krõbistada. Retsept (kui seda üldse nii saab nimetada) on vana ja pärit sõbranna emalt. Kõige paremad chicken wingsid!Pilt jäi tumedam aga üldiselt mulle meeldivadki siuksed krõbedad. Ühe kastme tegin küüslauguga ja teine on poest sweet chilli sauce. Ja muidugi kõrvale üx külm Corona õlu. Täna tuleb kordus igatahes.

Ega siin muud nippi polegi kui kanatiivad (väiksed on mu lemmikud) broilerimaitseainega kokku ja ahju.