Pühapäev, 18. oktoober 2009

Bruschettad tomati, küüslaugu ja basiilikuga

Tegin bruschettasi. Tegin päeva jooksul 2 erineval korral. 1 korral panin sibulat ka, meeldis ilma sibulata rohkem, kuna oli väga vängemaitseline sibul. Väga mõnusad suupisted:)

Vaja:

Sepikut
Tomatit
Basiilikut (värske)
Küüslauk
Oliivõli

Ostsin Selverist saiakeste letist sepikut. Määrisin oliivõliga(pintseldasin laiali)höörusin pealispinda küüslauguküünega. Tükeldasin tomati, sibula, basiiliku, pressisin hulka küüslauku. Maitsestasin oliivõli ja soolaga. Ladusin segu saiale ja pistsin ahju. Jämmi:) Pildil kasutatud purustajat, sp. ka veits lödi pilt:) Aga väga mõnus suupiste:)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar