Esmaspäev, 27. aprill 2009

Valge šokolaadi kook

Kes meist ei oleks tundnud vahel kiusatust millegi ülimaitsva ja magusa vastu, või vahel külla minnes või ise külalisi oodates vaevanud pead, mida küll lauale panna. Pakun Teile välja selleks puhuks kergesti valmistatava, kuid suussulava retsepti. Selle koogi saab eelmisel päeval juba valmis teha, nii et peo päeval on selle võrra vaja vähem vaeva näha ja saab enne külaliste tulekut kasvõi ühe lõõgastava vanni võtta:)

Põhi:

250 g Digestive küpsiseid

75 g sulatatud võid

Täidis:

400 g kohupiimapastat

300 g valget šokolaadi

200 ml vahukoort

külmutatud marju, vastavalt oma maitsele

Sega purustatud küpsised ja sulatatud või, suru segu lahtikäiva koogivormi põhja. Sulata valge šokolaad ja jäta jahtuma.Vahusta vahukoor, sega juurde kohupiim ja sulatatud šokolaad.Pane külmutatud marjad küpsisepõhjale ja vala seguga üle. Pane külmkappi soovitavalt terveks ööks. Kaunista šokolaadilaastudega/südametega ja maasikatega.









































































































































































































































































Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar