Teisipäev, 23. märts 2010

Keeks Naiste auks

Naistepäeva puhul tegin Ragne bogist keeksi. Väga mõnus jäi aga oleks võind mahlakam olla. Võibolla asi on ka minu ahjus. Tundub, et seal tegelt kraadid suuremad, kui mina panen. Igatahes oli seda mõnus ka järgmine päev töö juures tee kõrvale ampsata. Järgmine kord panen kindlasti rosinaid v kuivatatud aprikoosi vm veel sisse. Loodan, et kõigil Naistel oli tore päev ja neid peeti meeles, mind igatahes üllatati küll lillede, shampuse ja lõhnaõliga. So sweet!

175 g võid
100 g toorjuustu
225 g suhkrut
3 muna
3,5 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 sl vaniljesuhrut
näpuotsatäis soola

Sega vahule või, toorjuust ning suhkur. Lisa pidevalt segades ükshaaval munad. Sega kuivained omavahel ja lisa need segule. Pane tainas võiga määritud v silikoonist vormi (1,6L) Küpseta 150 kraadi juures 1h35 minutit.

1 kommentaar:

  1. mmm, jammi. Tead, ma unustasin isegi ära, et naistepäev oli.

    VastaKustuta