Kolmapäev, 4. november 2009

Ise tehtud jäätis Daimi shokolaadi tükkidega

Proovisin seekord ka Ragne uut vahukoore-kondenspiima vahekorda. Tuli parem, enne oli vb liialt magus. Aga Daimi shoksi tükid sobivad sinna kui valatud. Mees, kes mul magusat muidu üldse ei armasta, sõi selle topsitäie mul praktiliselt käest:)

6 dl rõõska koort (35%)
1 purk kondenspiima (suhkruga)
150 g Daimi šokolaadi

Vahusta vahukoor, kuni moodustuvad pehmed tipud. Lisa kondenspiim ja vahusta veel veidi, kuniks kõik ilusti seguneb. Lisa peeneks hakitud soovitud meelepärane lisand ning sega kõik korralikult lusikaga läbi. Kalla segu sügavkülma minevasse anumasse ning külmuta 5-6 tundi.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar